塩づくりのわがつくっています。

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自然豊かなウミガメ産卵の地、

屋久島永田区の海水を原料に

屋久島の地杉などの木材を燃料にして、

海水を炊いてひとつひとつ丁寧に作られる自然塩です。

 

塩を作るとき、水分を完全には蒸発させず、かき氷のような液体が残った状態で袋に取り上げます。

塩になっていない液体がにがりです。

 

にがりが多く残るまろやかな塩に仕上げています。

 

100g単位/口でお好きな口数をご注文下さい。

*包装は環境への配慮から簡易的なものを利用します。

 

名称 屋久島永田の塩「えん」

原材料 屋久島の海水

原産地 鹿児島県屋久島

内容量 100g/口

保存方法 高温多湿を避け常温

 

屋久島の自然塩 『えん』/ 100g

SKU: yksmen
¥250価格
  • 屋久島永田の塩「えん」