『ゲランドの塩生産者組合』の天日海塩--太陽と風の働きから作られる塩です。
 
ブルターニュの『ゲランドの塩』がいま世界的に注目されています。
千年以上の歴史を持つ塩田を使った古式製法。
それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えるのが
この『ゲランドの塩生産者組合の塩』です。
 
口の中で溶けやすく、同時に塩っ辛さを感じることがないために、
食材のうまみや甘みを最大限に引き立ててくれる魔法のような塩です。
 
100g単位／口でお好きな口数をご注文下さい。
＊包装は環境への配慮から簡易的なものを利用します。
 
名称　ゲランドの塩　sel fin de Guerande
原材料　ブルターニュ地方海水
原産国　フランス
保存方法　常温